java lecteur de vs stream

Je lisais sur Java I/O et j'ai trouvé des domaines intéressants comme les flux, les lecteurs, etc.

 InputStream input = new FileInputStream("input-file.txt");
 int data = input.read();
 while(data != -1){
   data = input.read();
 }

Je peux faire la même chose en utilisant des Lecteurs comme suit:

Reader reader = new FileReader("input-file.txt");
 int data = reader.read();
 while(data != -1){
     char dataChar = (char) data;
     data = reader.read();
 }

Comme je le sais, les flux sont utilisés pour récupérer les entrées à partir de données en continu.

Maintenant, je suis confondu avec la différence entre les flux et les lecteurs; et si nous enveloppons le flux avec un lecteur tamponné - comment il brise les lignes, car le flux est une chose qui coule continuellement.

J'ai trouvé une référence des sites comme ce site. Mais je ne peux pas comprendre la différence.

Svp quelqu'un peut-il m'aider à comprendre?